銷售招數(shù)：選擇品種 成立合作社《攀西農(nóng)產(chǎn)品走向.田野調(diào)查》系列報道□本報記者 何勤華【故事進(jìn)行時】

再不用挑著草莓?dāng)D火車12月4日，記者來到德昌縣小高鄉(xiāng)安寧村時，唐聯(lián)科正忙著收購草莓。唐聯(lián)科是德昌縣王所鄉(xiāng)人，在草莓外銷環(huán)節(jié)中屬于“中間人”，其上頭有“大老板”，與其簽訂購銷合同，他每天進(jìn)村收購草莓。

記者看到，車內(nèi)裝滿草莓的籮筐已放了兩層，紅彤彤的草莓甚是喜人。唐聯(lián)科說，今年的草莓從11月上旬就開始收購了，這一車有1300斤左右，上面的“大老板”每天可收購5-7噸。

滿心歡喜的還有該村二組村民陳榮玉，當(dāng)天一大早，她就采摘了近百斤草莓，用自家的摩托車?yán)�至村里的收購點，賣給了唐聯(lián)科。“這幾年，種草莓有政府指導(dǎo)，銷售渠道暢通，價格也上去了。”陳榮玉臉上露出了笑容。

但收獲的背后，陳榮玉仍然忘不了曾經(jīng)的艱難歲月。她家種了20多年草莓，早些年，由于品種、品牌等原因，她家草莓銷售困難。上世紀(jì)90年代初，由于草莓價格實在太低，加之銷售遇阻，她家曾有大片草莓爛在地頭。第二年，市場行情繼續(xù)走低，陳榮玉一狠心，摘了100多斤草莓，搭乘火車到攀枝花販賣，賺得四五十元的路費。

“那幾年，外地人根本不認(rèn)識德昌草莓。”陳榮玉告訴記者，此后她還在米易縣、會理縣等地賣過草莓。陳榮玉的經(jīng)歷也是德昌草莓發(fā)展的一個縮影。據(jù)了解，德昌草莓發(fā)展初期，種植規(guī)模小，農(nóng)民種植技術(shù)落后，品種老化，品質(zhì)不好，沒有形成自己的品牌，銷售主要靠自銷，農(nóng)民種植草莓的收入很低，種植戶積極性嚴(yán)重受挫。

陳榮玉回憶說，1998年村里一名草莓種植戶挑上草莓到北京銷售，許多人嘗到了德昌草莓的味道。一傳十，十傳百，德昌草莓逐漸打出了名氣。

近年來，德昌通過西博會、農(nóng)博會等大力推介德昌草莓，提高其知名度，農(nóng)業(yè)部門通過新品種引進(jìn)，并派出技術(shù)人員下田指導(dǎo)，村民種植草莓的科技含量逐漸提高，價格也隨之水漲船高。

【反彈琵琶】

三方合作讓草莓?dāng)[脫“賣難”

12月5日，德昌縣德興草莓專業(yè)合作社法人代表黃永國接到一個電話，在德昌收購草莓的山東客商告訴他，最近收購到的草莓還不夠裝車，希望黃永國再想想辦法。“最近草莓屬于早熟期，要到元旦后才大量上市。”黃永國耐心解釋。山東客商與合作社簽訂了初步協(xié)議，在合作社的收購將持續(xù)至明年春節(jié)。

在德昌草莓的銷售中，合作社扮演著重要作用。黃永國告訴記者，目前德昌共有兩家草莓專業(yè)合作社，在草莓種植期間，合作社為社員引進(jìn)新技術(shù)、新品種，開展技術(shù)培訓(xùn)；在銷售期間，合作社為社員找客商、尋銷路。“加入合作社，不愁草莓沒銷路。”黃永國說，德昌草莓在發(fā)展之初出現(xiàn)“賣難”，有的農(nóng)戶不得不將草莓倒在安寧河或爛在地頭，很重要的原因就是沒有合作社這樣一個重要的推手。

種植了20多年的草莓，陳榮玉似乎成了草莓行家，她認(rèn)為，草莓品種的選擇也很關(guān)鍵。多年來，自己已種過“芳香草莓”等多種草莓，以“芳香草莓”為例，這種品種雖然味道香甜，但果質(zhì)軟，不易長途運輸。目前陳榮玉種植的品種叫“甜查理”，不僅口感好、色澤優(yōu)，而且果質(zhì)硬，能經(jīng)受長途運輸。

解決草莓“賣難”，政府也通過多種措施對草莓種植戶進(jìn)行扶持。德昌縣農(nóng)科局果經(jīng)站副站長王俊川介紹，近年來，德昌加強(qiáng)草莓種植區(qū)農(nóng)田基本建設(shè)，通過田形調(diào)整，配套溝路，提高了耕地質(zhì)量。此外，2008年3月，德昌縣蔬菜藏業(yè)公司成立，公司的冷藏氣調(diào)庫采用目前世界上最先進(jìn)的德國比澤爾氣調(diào)風(fēng)冷壓縮機(jī)設(shè)備，可速凍蔬菜6000余噸，保鮮蔬菜10萬余噸，是攀西地區(qū)目前最大的氣調(diào)冷藏中心。公司可將草莓的尾果全部收購并冷藏，解決了農(nóng)民的后顧之憂。

【記者手記】

從爛在地里，倒入安寧河，到遠(yuǎn)銷北京、烏魯木齊，記者認(rèn)為，德昌草莓一直在前進(jìn)，其中的原因，莫過于政府的推介、合作社的引領(lǐng)和農(nóng)民的勤勞。

德昌地處安寧河中下游，自然條件優(yōu)異，十分適宜種植草莓等水果，政府也明白，草莓內(nèi)銷，農(nóng)民掙不了錢，只有擴(kuò)大影響力，對外推介，才能提高草莓的價格，農(nóng)民才有賺頭。這幾年，德昌通過西博會、農(nóng)博會等平臺，不斷向外推介農(nóng)特產(chǎn)品，政府還大力實施了品牌建設(shè)，目前，德昌共有兩個品牌的草莓。

從合作社來看，合作社的成員來自草莓種植戶，德興草莓專業(yè)合作社的法人代表黃永國本身也是一個草莓種植戶，因此更加能體會到草莓種植、銷售的艱辛和對價格的期盼。“加入合作社，銷售不用愁”成為會員們的口頭禪。

農(nóng)戶的艱辛更是難能可貴。陳榮玉曾挑著100斤的草莓，擠火車到攀枝花等地銷售，是一股持之以恒的闖勁，讓她家的日子越過越好。現(xiàn)在，她的丈夫在縣城附近做包工頭，女兒在外地讀大學(xué)，自己則管理著包括1.5畝草莓的田地，日子有滋有味。

【數(shù)據(jù)觀察】

今年，德昌縣種植草莓6000余畝，目前已陸續(xù)上市，進(jìn)村收購價格約3元每斤，在市場上銷售為5—8元每斤。全縣畝產(chǎn)值從幾年前的2000-3000元增至現(xiàn)在的8000-10000元。

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