食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛(wèi)生許可（食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可）

一、審批依據(jù)：

《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》；《四川省〈中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法〉實(shí)施辦法》

二、申請(qǐng)條件：

1．食品生產(chǎn)企業(yè)新建、改建、擴(kuò)建工程的選址和設(shè)計(jì)符合衛(wèi)生要求；

2．生產(chǎn)工藝流程、車(chē)間、設(shè)備布局符合企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范或良好生產(chǎn)規(guī)范的要求；

3．具備健全的衛(wèi)生管理制度，配備專(zhuān)職或兼職衛(wèi)生管理人員；

4．從業(yè)人員取得預(yù)防性健康體檢、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格；

5．具有生產(chǎn)產(chǎn)品相關(guān)的理化和微生物檢測(cè)能力；

6．產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量經(jīng)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)檢測(cè)合格。

三、申報(bào)材料： （一式兩份）

1．法定代表人或負(fù)責(zé)人資格證明如法人證書(shū)、董事會(huì)決議、章程或任命文件、工商預(yù)先核名通知書(shū)；

2．生產(chǎn)場(chǎng)所、場(chǎng)地的使用證明（房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃協(xié)議）；

3．《建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)審查申請(qǐng)書(shū)》及相關(guān)材料（建筑項(xiàng)目總平面圖、有功能分區(qū)、標(biāo)明比例尺寸的車(chē)間布局及設(shè)備安裝平面圖、工藝流程圖及文字說(shuō)明、衛(wèi)生設(shè)施說(shuō)明等）；

4．建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)衛(wèi)生審查認(rèn)可書(shū)；

5．建設(shè)項(xiàng)目竣工衛(wèi)生驗(yàn)收認(rèn)可書(shū)；

6．《生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》；

7．產(chǎn)品配方表（每個(gè)品種一張配方表，標(biāo)明原料名稱(chēng)（商品名和化學(xué)名）及各物質(zhì)含量，并由高到低的順序排列，同時(shí)注明限用物質(zhì)含量）；

8．生產(chǎn)設(shè)備及微生物、理化檢驗(yàn)儀器的名稱(chēng)、型號(hào)、產(chǎn)地登記表（可委托檢驗(yàn)的，應(yīng)提供有檢驗(yàn)條件的單位的委托檢驗(yàn)合同）；

9．檢驗(yàn)人員資格證（從事檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)的文憑或職業(yè)培訓(xùn)證件復(fù)印件）；

10．符合食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理的衛(wèi)生管理制度目錄（食品原料采購(gòu)索證制度、庫(kù)房衛(wèi)生管理制度、從業(yè)人員健康檢查制度、從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食品工具設(shè)備清洗消毒制度、配料間衛(wèi)生制度、內(nèi)包裝間衛(wèi)生制度、一般生產(chǎn)車(chē)間衛(wèi)生制度、產(chǎn)品合格證發(fā)放制度、衛(wèi)生檢查制度、產(chǎn)品檢驗(yàn)與留樣制度、食品添加劑使用與管理制度）及衛(wèi)生管理負(fù)責(zé)人任命文件；

11．原、輔材料名稱(chēng)（商品名、英文名、化學(xué)名）和包裝材料名稱(chēng)、產(chǎn)地登記目錄；

12． 產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告（食品添加劑生產(chǎn)需提供三批樣的檢驗(yàn)報(bào)告及標(biāo)準(zhǔn)）；

13．保健食品生產(chǎn)企業(yè)還應(yīng)提供保健食品生產(chǎn)企業(yè)GMP證書(shū)。生產(chǎn)保健食品、新資源食品、食品添加劑新品種的，除提供以上材料外，還需提供產(chǎn)品的衛(wèi)生許可批件及標(biāo)準(zhǔn)。

四、辦理時(shí)限： 21個(gè)工作日（法定時(shí)限：30天）

五、收費(fèi)依據(jù)： 不收費(fèi)

六、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)： 不收費(fèi)

七、查詢(xún)電話： 2167435

八、投訴電話： 2160900 2160700