操著“廣普”帶貨四川涼山苦蕎茶，佛山企業(yè)借力電商打造扶貧爆款
“扶貧農(nóng)產(chǎn)品銷售的一大難題是知名度太低，電商平臺是重要的推廣渠道。”、“作為佛山結(jié)對幫扶涼山企業(yè)之一，從前期集散收購后靠線下渠道測試消費者喜好到上線電商，終于可以對接全國消費者”。7月16日，拼多多扶貧助農(nóng)直播來到四川涼山啟動“佛涼消費周”，多個結(jié)對幫扶涼山各縣的佛山企業(yè)首次搭上頭部電商平臺，并將線上視作未來助力扶貧農(nóng)產(chǎn)品銷售的重要渠道。
疫情發(fā)生后，來自廣東的企業(yè)紛紛借助電商直播等方式帶動貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售。助力涼山脫貧攻堅的廣東企業(yè)希望在與平臺互動中拓寬扶貧農(nóng)產(chǎn)品銷路。早已準(zhǔn)備轉(zhuǎn)型至線上，并對涼山農(nóng)產(chǎn)品較為熟悉的他們，曾嘗試多種方式向廣東消費者科普大山的涼茶——苦蕎，推介涼山各地應(yīng)季水果。現(xiàn)在，他們期待擁有龐大用戶數(shù)據(jù)的電商平臺能夠在選品、消費者偏好等方面提供專業(yè)指導(dǎo)，打造出全網(wǎng)爆款農(nóng)產(chǎn)品，帶動更多農(nóng)戶脫貧。
佛企推四大涼山爆款測試廣東消費市場
佛涼消費周當(dāng)天，來自廣東省佛山市的對口涼山11縣的扶貧干部們，依次走進(jìn)拼多多直播間，操著一口“廣普”，或穿著前一晚專門購置的彝族服飾，向廣大網(wǎng)友推介越西縣的苦蕎茶、美姑縣的黃花菜、喜德縣的綠皮雞蛋、甘洛縣的羊肚菌、雷波縣的臘腸等農(nóng)產(chǎn)品，還不忘專門為廣東消費者介紹涼山食材的粵式做法。
涼山州人民政府副州長楊卉（右），佛山市政協(xié)副主席、佛山工作組組長毛永天（中）進(jìn)入拼多多直播間，向消費者介紹消費扶貧周及涼山特色農(nóng)產(chǎn)品。
雷波縣臘腸的口味有所調(diào)整。這款臘腸是佛山康豐農(nóng)業(yè)有限公司（以下簡稱“佛山康豐”）此次主推四大爆款之一。該公司副總經(jīng)理陳澤銘告訴南都記者，根據(jù)廣東消費者不喜辣味特點，改進(jìn)了臘腸的口味。另外三大爆款分別是瞄準(zhǔn)全國消費者的青花椒、核桃、紅米。
扶貧農(nóng)產(chǎn)品的選品、包裝和推介并沒有想象中簡單。佛山康豐結(jié)對幫扶了美姑縣龍門鄉(xiāng)哈莫村、喜德縣魯基鄉(xiāng)魯基村。陳澤銘2017年被派駐到?jīng)錾剑畛跻约⒎绞讲少忁r(nóng)產(chǎn)品，依靠線下實體店、展銷會觸達(dá)廣東消費者，并測試市場。期間，他淘汰掉了土豆、洋芋等，結(jié)合自身優(yōu)勢，瞄準(zhǔn)了頗受廣東人喜歡的蘋果、臍橙、草莓等應(yīng)季水果，以及易于線上銷售苦蕎茶、蜂蜜和干菌。
“我們嘗試做過微商城，效果并不理想。”陳澤銘告訴南都記者，篩選適合線上銷售品類外，臘肉、干菌等部分產(chǎn)品復(fù)購率低，微商城并不活躍。與此同時，他還發(fā)現(xiàn)，涼山各地農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道較為單一。“剛?cè)サ臅r候，除了苦蕎，農(nóng)產(chǎn)品多數(shù)以當(dāng)?shù)劁N售為主。涼山農(nóng)產(chǎn)品豐富，尤其是各類應(yīng)季水果，下半年是上市的高峰期，但你得有龐大的用戶群，找到自己的目標(biāo)群體。”
得知拼多多將上線佛涼消費扶貧館后，此前想嘗試在頭部電商平臺開店的陳澤銘，隨即在平臺建議下，為避免品類過雜，集中上架苦蕎、紅米、核桃、蜂蜜等農(nóng)產(chǎn)品。不到一周內(nèi)，新開業(yè)的佛山康豐店鋪拼出近300多單，積累了一定量的店鋪粉絲，順利實現(xiàn)店鋪的冷啟動，相當(dāng)于直接度過了新網(wǎng)店至少2個月的啟動期，進(jìn)入正常運營階段。
據(jù)了解，拼多多數(shù)據(jù)顯示，直播期間，涼山扶貧產(chǎn)品銷售量上漲5倍，佛山?jīng)錾较M扶貧周相關(guān)直播間訪問量上漲超過3倍，全平臺苦蕎、羊肚菌、金銀花等涼山特色農(nóng)產(chǎn)品銷量上漲6倍。
涼山農(nóng)貨走出大山 借電商打開知名度
涼山是全國“三區(qū)三州”深度貧困地區(qū)之一，是脫貧攻堅最難攻克的硬骨頭。據(jù)了解，截至目前，涼山州仍有7個貧困縣尚未摘帽，300個貧困村、17.8萬名貧困群眾尚未脫貧。
彝族扶貧車間的繡娘在向拼多多消費者介紹彝繡。
拼多多7月16日上線佛涼消費扶貧館，苦蕎茶、蘋果干、松茸、莼菜等涼山深山好貨得以直連全國消費者。今年5月20日，國務(wù)院扶貧辦和拼多多聯(lián)合啟動“消費扶貧百縣直播行動”，佛山對口幫扶涼山的11個貧困縣便是此項活動的重點之一。佛涼消費扶貧館上線當(dāng)天，涼山州委副書記、州長蘇嘎爾布表示，“涼山將加強與拼多多等電商平臺的合作力度，積極打通農(nóng)產(chǎn)品上行渠道，讓小小農(nóng)產(chǎn)品對接上大市場，讓電商扶貧更多更好惠及貧困群眾。”
小小農(nóng)產(chǎn)品走出深山，對于結(jié)對幫扶涼山的佛山企業(yè)而言，最大的難題是如何提升涼山農(nóng)產(chǎn)品知名度。比佛山康豐晚一年來到?jīng)錾降姆鹕接刑镉训乜萍加邢薰荆ㄒ韵潞喎Q“有田友地”）嘗試過多種銷售渠道，今年開始轉(zhuǎn)型，側(cè)重加強與頭部電商平臺合作。
有田友地公司負(fù)責(zé)人馬炎華接受南都記者采訪時稱，去年開始與涼山的鹽源縣合作，在四大服務(wù)區(qū)開設(shè)線下農(nóng)產(chǎn)品體驗館，游客掃一掃二維碼即可購買鹽源丑蘋果。“三分之二的瀘沽湖在鹽源境內(nèi)，經(jīng)西昌至此的游客非常多”。但受疫情影響，原本的春節(jié)旺季變淡季。
馬炎華去年就開始嘗試“觸網(wǎng)”。去年9月至11月，鹽源丑蘋果上市時節(jié)，他幫線上店鋪“一件代發(fā)”時發(fā)現(xiàn)，公司近一半的客戶訂單、四十多萬斤蘋果均來自拼多多。線上訂單量也讓馬炎華意識到電商平臺重要性。他開始研究這家國內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺，并開設(shè)個人店鋪學(xué)習(xí)運營流程。
“運營方法很簡單，容易上手。另外，只要產(chǎn)品性價比高，很容易起量。”馬炎華告訴南都記者，佛涼消費扶貧周開啟前，公司上線拼多多，開辟C端市場。
值得關(guān)注的是，在佛山康豐、有田友地兩家公司看來，扶貧農(nóng)產(chǎn)品想要打開知名度，擁有龐大用戶的電商平臺將起到較大推動作用。“要先吸引用戶認(rèn)識這里的農(nóng)產(chǎn)品。講好農(nóng)產(chǎn)品故事，讓大家認(rèn)識你的產(chǎn)品。”
對此，佛山康豐打算未來借助拼多多用戶數(shù)據(jù)集中打造單品，研發(fā)廣東消費者喜歡的產(chǎn)品。也即選取涼山原材料，由佛山企業(yè)代加工后生產(chǎn)干菌湯包、苦蕎茶包、牛肉拌飯醬等深加工產(chǎn)品。與拼多多合作后，有田友地準(zhǔn)備上架摩挲臘肉，這是蘋果之外推出的另一大鹽源特色農(nóng)產(chǎn)品。
產(chǎn)業(yè)、電商、消費扶貧“大串聯(lián)”
“我更希望接下來與拼多多互動，借助平臺數(shù)據(jù)來指導(dǎo)生產(chǎn)，也能夠指導(dǎo)自己的用戶群的特征。我看到拼多多依據(jù)平臺數(shù)據(jù)為其他地方果園提供種植建議，幫果園帶貨。”佛山康豐的負(fù)責(zé)人陳澤銘向南都記者表示，他們目前缺乏數(shù)據(jù)支撐，無法了解消費者分布、喜好，以及如何設(shè)置產(chǎn)品價格。
此次消費扶貧周，是“三區(qū)三州”地區(qū)首個以消費為主題的扶貧周，拼多多旨在通過線上線下聯(lián)動的方式將貧困地區(qū)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與中國消費者進(jìn)行對接。據(jù)了解，截至2019年底，拼多多平臺國家級貧困縣商戶的年訂單總額達(dá)372.6億元。
對此，據(jù)拼多多聯(lián)合創(chuàng)始人范潔真介紹，本次消費扶貧周之后，根據(jù)佛山?jīng)錾较M扶貧農(nóng)特產(chǎn)品的線上營銷情況，拼多多將繼續(xù)與佛山工作組開展消費扶貧相關(guān)工作，建立可持續(xù)的產(chǎn)銷對接機制，“多多大學(xué)”專業(yè)講師將對電商平臺入駐政策、直播技術(shù)應(yīng)用、帶貨引流等進(jìn)行實戰(zhàn)干貨指導(dǎo)，分享成功案例，引導(dǎo)涼山地區(qū)積極轉(zhuǎn)型升級觸網(wǎng)，開拓新電商、新零售，建立常設(shè)性的產(chǎn)業(yè)推介合作機制。
此前，佛山工作組與拼多多聯(lián)合主辦“佛涼協(xié)作”新農(nóng)商主題線上培訓(xùn)，涼山州11縣農(nóng)民合作社帶頭人、生產(chǎn)型企業(yè)主、返鄉(xiāng)大學(xué)生和退伍軍人積極參與，超過4000名學(xué)員陸續(xù)通過手機、電腦、線下集體學(xué)習(xí)的方式參與了培訓(xùn)。
脫貧攻堅中投入的產(chǎn)能需要通過市場來實現(xiàn)回報。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國家鄉(xiāng)村振興研究院副院長兼國務(wù)院扶貧開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組專家咨詢委員會委員左停教授認(rèn)為，“佛山?jīng)錾较M扶貧周活動，通過現(xiàn)代化的商業(yè)平臺和機制，成功地把產(chǎn)地和市場對接起來、把生產(chǎn)者和消費者鏈接起來、把產(chǎn)業(yè)扶貧、電商扶貧和消費扶貧串聯(lián)起來”。
采寫：南都記者 黃培
疫情發(fā)生后，來自廣東的企業(yè)紛紛借助電商直播等方式帶動貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售。助力涼山脫貧攻堅的廣東企業(yè)希望在與平臺互動中拓寬扶貧農(nóng)產(chǎn)品銷路。早已準(zhǔn)備轉(zhuǎn)型至線上，并對涼山農(nóng)產(chǎn)品較為熟悉的他們，曾嘗試多種方式向廣東消費者科普大山的涼茶——苦蕎，推介涼山各地應(yīng)季水果。現(xiàn)在，他們期待擁有龐大用戶數(shù)據(jù)的電商平臺能夠在選品、消費者偏好等方面提供專業(yè)指導(dǎo)，打造出全網(wǎng)爆款農(nóng)產(chǎn)品，帶動更多農(nóng)戶脫貧。
佛企推四大涼山爆款測試廣東消費市場
佛涼消費周當(dāng)天，來自廣東省佛山市的對口涼山11縣的扶貧干部們，依次走進(jìn)拼多多直播間，操著一口“廣普”，或穿著前一晚專門購置的彝族服飾，向廣大網(wǎng)友推介越西縣的苦蕎茶、美姑縣的黃花菜、喜德縣的綠皮雞蛋、甘洛縣的羊肚菌、雷波縣的臘腸等農(nóng)產(chǎn)品，還不忘專門為廣東消費者介紹涼山食材的粵式做法。
涼山州人民政府副州長楊卉（右），佛山市政協(xié)副主席、佛山工作組組長毛永天（中）進(jìn)入拼多多直播間，向消費者介紹消費扶貧周及涼山特色農(nóng)產(chǎn)品。
雷波縣臘腸的口味有所調(diào)整。這款臘腸是佛山康豐農(nóng)業(yè)有限公司（以下簡稱“佛山康豐”）此次主推四大爆款之一。該公司副總經(jīng)理陳澤銘告訴南都記者，根據(jù)廣東消費者不喜辣味特點，改進(jìn)了臘腸的口味。另外三大爆款分別是瞄準(zhǔn)全國消費者的青花椒、核桃、紅米。
扶貧農(nóng)產(chǎn)品的選品、包裝和推介并沒有想象中簡單。佛山康豐結(jié)對幫扶了美姑縣龍門鄉(xiāng)哈莫村、喜德縣魯基鄉(xiāng)魯基村。陳澤銘2017年被派駐到?jīng)錾剑畛跻约⒎绞讲少忁r(nóng)產(chǎn)品，依靠線下實體店、展銷會觸達(dá)廣東消費者，并測試市場。期間，他淘汰掉了土豆、洋芋等，結(jié)合自身優(yōu)勢，瞄準(zhǔn)了頗受廣東人喜歡的蘋果、臍橙、草莓等應(yīng)季水果，以及易于線上銷售苦蕎茶、蜂蜜和干菌。
“我們嘗試做過微商城，效果并不理想。”陳澤銘告訴南都記者，篩選適合線上銷售品類外，臘肉、干菌等部分產(chǎn)品復(fù)購率低，微商城并不活躍。與此同時，他還發(fā)現(xiàn)，涼山各地農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道較為單一。“剛?cè)サ臅r候，除了苦蕎，農(nóng)產(chǎn)品多數(shù)以當(dāng)?shù)劁N售為主。涼山農(nóng)產(chǎn)品豐富，尤其是各類應(yīng)季水果，下半年是上市的高峰期，但你得有龐大的用戶群，找到自己的目標(biāo)群體。”
得知拼多多將上線佛涼消費扶貧館后，此前想嘗試在頭部電商平臺開店的陳澤銘，隨即在平臺建議下，為避免品類過雜，集中上架苦蕎、紅米、核桃、蜂蜜等農(nóng)產(chǎn)品。不到一周內(nèi)，新開業(yè)的佛山康豐店鋪拼出近300多單，積累了一定量的店鋪粉絲，順利實現(xiàn)店鋪的冷啟動，相當(dāng)于直接度過了新網(wǎng)店至少2個月的啟動期，進(jìn)入正常運營階段。
據(jù)了解，拼多多數(shù)據(jù)顯示，直播期間，涼山扶貧產(chǎn)品銷售量上漲5倍，佛山?jīng)錾较M扶貧周相關(guān)直播間訪問量上漲超過3倍，全平臺苦蕎、羊肚菌、金銀花等涼山特色農(nóng)產(chǎn)品銷量上漲6倍。
涼山農(nóng)貨走出大山 借電商打開知名度
涼山是全國“三區(qū)三州”深度貧困地區(qū)之一，是脫貧攻堅最難攻克的硬骨頭。據(jù)了解，截至目前，涼山州仍有7個貧困縣尚未摘帽，300個貧困村、17.8萬名貧困群眾尚未脫貧。
彝族扶貧車間的繡娘在向拼多多消費者介紹彝繡。
拼多多7月16日上線佛涼消費扶貧館，苦蕎茶、蘋果干、松茸、莼菜等涼山深山好貨得以直連全國消費者。今年5月20日，國務(wù)院扶貧辦和拼多多聯(lián)合啟動“消費扶貧百縣直播行動”，佛山對口幫扶涼山的11個貧困縣便是此項活動的重點之一。佛涼消費扶貧館上線當(dāng)天，涼山州委副書記、州長蘇嘎爾布表示，“涼山將加強與拼多多等電商平臺的合作力度，積極打通農(nóng)產(chǎn)品上行渠道，讓小小農(nóng)產(chǎn)品對接上大市場，讓電商扶貧更多更好惠及貧困群眾。”
小小農(nóng)產(chǎn)品走出深山，對于結(jié)對幫扶涼山的佛山企業(yè)而言，最大的難題是如何提升涼山農(nóng)產(chǎn)品知名度。比佛山康豐晚一年來到?jīng)錾降姆鹕接刑镉训乜萍加邢薰荆ㄒ韵潞喎Q“有田友地”）嘗試過多種銷售渠道，今年開始轉(zhuǎn)型，側(cè)重加強與頭部電商平臺合作。
有田友地公司負(fù)責(zé)人馬炎華接受南都記者采訪時稱，去年開始與涼山的鹽源縣合作，在四大服務(wù)區(qū)開設(shè)線下農(nóng)產(chǎn)品體驗館，游客掃一掃二維碼即可購買鹽源丑蘋果。“三分之二的瀘沽湖在鹽源境內(nèi)，經(jīng)西昌至此的游客非常多”。但受疫情影響，原本的春節(jié)旺季變淡季。
馬炎華去年就開始嘗試“觸網(wǎng)”。去年9月至11月，鹽源丑蘋果上市時節(jié)，他幫線上店鋪“一件代發(fā)”時發(fā)現(xiàn)，公司近一半的客戶訂單、四十多萬斤蘋果均來自拼多多。線上訂單量也讓馬炎華意識到電商平臺重要性。他開始研究這家國內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺，并開設(shè)個人店鋪學(xué)習(xí)運營流程。
“運營方法很簡單，容易上手。另外，只要產(chǎn)品性價比高，很容易起量。”馬炎華告訴南都記者，佛涼消費扶貧周開啟前，公司上線拼多多，開辟C端市場。
值得關(guān)注的是，在佛山康豐、有田友地兩家公司看來，扶貧農(nóng)產(chǎn)品想要打開知名度，擁有龐大用戶的電商平臺將起到較大推動作用。“要先吸引用戶認(rèn)識這里的農(nóng)產(chǎn)品。講好農(nóng)產(chǎn)品故事，讓大家認(rèn)識你的產(chǎn)品。”
對此，佛山康豐打算未來借助拼多多用戶數(shù)據(jù)集中打造單品，研發(fā)廣東消費者喜歡的產(chǎn)品。也即選取涼山原材料，由佛山企業(yè)代加工后生產(chǎn)干菌湯包、苦蕎茶包、牛肉拌飯醬等深加工產(chǎn)品。與拼多多合作后，有田友地準(zhǔn)備上架摩挲臘肉，這是蘋果之外推出的另一大鹽源特色農(nóng)產(chǎn)品。
產(chǎn)業(yè)、電商、消費扶貧“大串聯(lián)”
“我更希望接下來與拼多多互動，借助平臺數(shù)據(jù)來指導(dǎo)生產(chǎn)，也能夠指導(dǎo)自己的用戶群的特征。我看到拼多多依據(jù)平臺數(shù)據(jù)為其他地方果園提供種植建議，幫果園帶貨。”佛山康豐的負(fù)責(zé)人陳澤銘向南都記者表示，他們目前缺乏數(shù)據(jù)支撐，無法了解消費者分布、喜好，以及如何設(shè)置產(chǎn)品價格。
此次消費扶貧周，是“三區(qū)三州”地區(qū)首個以消費為主題的扶貧周，拼多多旨在通過線上線下聯(lián)動的方式將貧困地區(qū)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與中國消費者進(jìn)行對接。據(jù)了解，截至2019年底，拼多多平臺國家級貧困縣商戶的年訂單總額達(dá)372.6億元。
對此，據(jù)拼多多聯(lián)合創(chuàng)始人范潔真介紹，本次消費扶貧周之后，根據(jù)佛山?jīng)錾较M扶貧農(nóng)特產(chǎn)品的線上營銷情況，拼多多將繼續(xù)與佛山工作組開展消費扶貧相關(guān)工作，建立可持續(xù)的產(chǎn)銷對接機制，“多多大學(xué)”專業(yè)講師將對電商平臺入駐政策、直播技術(shù)應(yīng)用、帶貨引流等進(jìn)行實戰(zhàn)干貨指導(dǎo)，分享成功案例，引導(dǎo)涼山地區(qū)積極轉(zhuǎn)型升級觸網(wǎng)，開拓新電商、新零售，建立常設(shè)性的產(chǎn)業(yè)推介合作機制。
此前，佛山工作組與拼多多聯(lián)合主辦“佛涼協(xié)作”新農(nóng)商主題線上培訓(xùn)，涼山州11縣農(nóng)民合作社帶頭人、生產(chǎn)型企業(yè)主、返鄉(xiāng)大學(xué)生和退伍軍人積極參與，超過4000名學(xué)員陸續(xù)通過手機、電腦、線下集體學(xué)習(xí)的方式參與了培訓(xùn)。
脫貧攻堅中投入的產(chǎn)能需要通過市場來實現(xiàn)回報。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國家鄉(xiāng)村振興研究院副院長兼國務(wù)院扶貧開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組專家咨詢委員會委員左停教授認(rèn)為，“佛山?jīng)錾较M扶貧周活動，通過現(xiàn)代化的商業(yè)平臺和機制，成功地把產(chǎn)地和市場對接起來、把生產(chǎn)者和消費者鏈接起來、把產(chǎn)業(yè)扶貧、電商扶貧和消費扶貧串聯(lián)起來”。
采寫：南都記者 黃培
