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涼山美姑山羊-肉質細嫩、膻味輕、肉香味

文章編輯:涼山州網(www.tokensetting.com)  時間:2014-12-28 23:11:09 瀏覽:   【】【】【
    美姑山羊是20世紀90年代初,在四川省涼山州美姑縣發現的一種高繁山羊類群。該品種是通過引進的兩種山羊(一種稱為九爾子羊,另一種稱為馬羊)與本地山羊雜交,經過長期的自然選擇和群眾的自發選育而逐漸形成的。該山羊類群耐粗飼,生產性能明顯高于本地山羊,特別是繁殖率高,在中國山羊品種中尚屬罕見。
   
    美姑山羊主要分布于四川省美姑縣的巴普、巴古、農作三個鄉。-體型外貌美姑山羊母羊-  美姑山羊被毛以黑色和黑白花色為主,約占70%左右,少數為麻色、白色和雜色。毛色澤光亮,除胸腹部和腿部有少許長毛外,其余均為短毛,極少數羊被毛內層著生少量的絨毛。公、母羊均有角,角為偏角,向后方成外八字形,再向兩側扭轉。公、母羊均有毛髯,長短不一。少數羊頸下有肉髯。頭部中等大,兩耳短側立,額較寬,鼻梁平直,上嘴唇比下嘴唇略長,唇薄。頸部長短適中,頸肩結合良好,背腰平直,后腰略凹。尻部斜長,四肢粗壯,蹄質結實,蹄冠黑色。公羊胸腹較平直,前胸欠發達。母羊面目清秀,乳房發育良好,后軀較發達。-品種性能美姑山羊屬高繁殖力、肉用型地方優良品種,具有一年多胎、一胎多羔、被毛以黑色為主、適應性強、生長發育快、肉質細嫩、膻味輕、肉香味美等特點。成年公、母羊平均體重分別為53公斤和41公斤。-美姑山羊四川省美姑縣畜牧站美姑山羊農產品地理標志地域保護范圍為四川省涼山州美姑縣所轄的36個鄉鎮291個村。地理坐標為東經102°53′-103°29′,北緯28°02′-28°53′源于百度百科/百度圖庫
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